簡単☆いくらの醤油漬けの画像

Description

2018.9.28話題入り☆「いくらの醤油漬け」人気検索1位☆お家でたっぷりイクラを頂きましょう^ ^自分で作れば経済的

材料

味の付いていない生筋子
1パック
大3
みりん
大1
醤油
大1〜2
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    味の付いていないすじこ状のイクラを用意します

  2. 2

    写真

    40度くらいのお湯ではじから手で身を取っていきます

  3. 3

    写真

    2、3回水を取り替えながら残っている膜を取る

  4. 4

    酒、みりん、醤油を煮切って冷まします

  5. 5

    写真

    4に3を漬けて一晩おきます。わさびなどお好みで召し上がってくださいね。

コツ・ポイント

40度はずっと手を入れておけるくらいのお湯の温度^ ^

このレシピの生い立ち

イクラ高騰の折たっぷり頂きたい一心で^ ^
レシピID : 4801644 公開日 : 17/11/13 更新日 : 23/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (18人)
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ボブナナ
こんにちわ✩.*˚何度も今年最後と思って11回もお世話になりました✨
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ボブナナ
ナピトさんこんにちわ🐎多分今年最後かも💦粒も大きくてパラパラと身も取りやすかったです♬此方の調味料でとっても美味しかったです✨
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ボブナナ
以前より生筋子がお店から少なくなって来ました💦今年最後かも❗️慌てて作りました✨
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ボブナナ
ナピトさん🐎冷凍用に作りました♬醤油漬け美味しすぎます✨