*さつまいもおやき* 離乳食中期後期
Description
手づかみ食べに興味を持ち出した息子に。
さつまいもの甘みが美味しい◯
さつまいもの甘みが美味しい◯
材料
(15g/1枚×15〜16枚分)
作り方
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1
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さつまいもをレンジで柔らかくチンする。
(今回は頂いた焼き芋使用)
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2
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豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジ600wで1分チンする。
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3
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ボウルにさつまいもと豆腐を入れ、マッシュする。
荒くても◯。
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4
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片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
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5
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フライパンに薄く油をひき、小判型に形成し、両面焼き目が付くまで焼く。
焼きすぎると固くなるので注意!
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6
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粗熱が取れたらフリージングで保存。
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7
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解凍はレンジ600wで1〜1分20秒。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
離乳食 中期〜覚書