全卵で♪ 簡単♪   ハートチョコケーキ

全卵で♪ 簡単♪   ハートチョコケーキ
家においてある材料で簡単にチョコケーキが作れます!

ベーキングパウダー不使用なので粉ふるいも不要~

材料 (13cmハート型ひとつ分)

明治ミルクチョコレート
35g(100g)
バター
25g(80g)
全卵
ひとつ(3つ)
さとう
25g(80g)
薄力粉
25g(80g)

1

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チョコレートとバターを湯せんにかけて混ぜ合わせておく。

2

オーブンの余熱を入れる。

3

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卵をハンドミキサーで混ぜる。

4

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砂糖を2~3回に分けて混ぜ合わせる。

5

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ゴムベラに持ち替えて薄力粉をさっくり切るように混ぜる。
少し粉っぽさが残る程度で。

6

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溶かしたチョコレートとバターをつやっぽく混ぜる。

7

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型に流しいれる。
3~5回トントンして空気の泡を抜く。

8

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オーブンで焼く。
170度で20分~30分。たけ串でさして生地がついてこなければ出来上がり~!

9

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冷ましてから粉砂糖(分量外)をふるとキレイ☆

コツ・ポイント

( )内の分量で18cmの丸型ひとつ分できます。
そのときの焼き時間は35分~40分で。

このレシピの生い立ち

全卵&家にある材料で作りたいと思って簡略化しました。簡単にできるけど美味しいです。食べたいなぁと思ったらすぐできるので、15時のおやつに。
結婚のお祝いにハート型で作ったら喜ばれました。
レシピID : 480458 公開日 : 07/12/28 更新日 : 07/12/28

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