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全卵で♪　簡単♪　　　ハートチョコケーキ

全卵で♪　簡単♪　　　ハートチョコケーキの画像

Description

家においてある材料で簡単にチョコケーキが作れます！

ベーキングパウダー不使用なので粉ふるいも不要～

材料 （１３cmハート型ひとつ分）

明治ミルクチョコレート
３５ｇ（１００ｇ）
バター
２５ｇ（８０ｇ）
全卵
ひとつ（３つ）
さとう
２５ｇ（８０ｇ）
薄力粉
２５ｇ（８０ｇ）

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートとバターを湯せんにかけて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    オーブンの余熱を入れる。

  3. 3

    写真

    卵をハンドミキサーで混ぜる。

  4. 4

    写真

    砂糖を２～３回に分けて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    ゴムベラに持ち替えて薄力粉をさっくり切るように混ぜる。
    少し粉っぽさが残る程度で。

  6. 6

    写真

    溶かしたチョコレートとバターをつやっぽく混ぜる。

  7. 7

    写真

    型に流しいれる。
    ３～５回トントンして空気の泡を抜く。

  8. 8

    写真

    オーブンで焼く。
    １７０度で２０分～３０分。たけ串でさして生地がついてこなければ出来上がり～！

  9. 9

    写真

    冷ましてから粉砂糖（分量外）をふるとキレイ☆

コツ・ポイント

（　）内の分量で１８ｃｍの丸型ひとつ分できます。
そのときの焼き時間は３５分～４０分で。

このレシピの生い立ち

全卵＆家にある材料で作りたいと思って簡略化しました。簡単にできるけど美味しいです。食べたいなぁと思ったらすぐできるので、１５時のおやつに。
結婚のお祝いにハート型で作ったら喜ばれました。
レシピID : 480458 公開日 : 07/12/28 更新日 : 07/12/28

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全卵で♪　簡単♪　　　ハートチョコケーキ
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