めちゃ旨【オイマヨ卵サンド・ドックパン】

材料はこんな感じ。

卵にかぶるくらいのたっぷりの湯を
沸騰させます。常温に戻しておいた卵を入れ、再度沸騰したら中火にし12分で堅ゆで卵。

火からおろし、冷水をかけ一気に冷まし殻をむきます。
（※殻がきれいにむけるポイントです）
粗みじんにします。

〇を全部混ぜ合わせます。

こしょうで味をととのえます。

お好みでイタリアンパセリを加えて混ぜます。

輪になった部分の中心を軸に三角に折り、

クルクルまいていきます。残り7枚も同じように。

下準備完了～！

両サイドに三角に巻いたハムを挟みます、

中央にオイマヨ卵サラダを挟んで出来上がり。

（※包む場合）
ワックスペーパー使用。写真のようにパンをのせます。

立ち上げた時に、パンの高さよよりやや低めになるように調整して下にさします。

反対側も同じようにして立ち上げパンを挟みます。

ワックスペーパーを合わせて・・・

ハムがねてしまった場合は、ひっぱるようにして立たせます。

反対側も同じように。

お好みでリボンを結ぶと、見た目もかわいらしくなります♪
出来上がり～♪