鯖缶とひよこ豆缶とトマトのパスタ

ニンニクをみじん切りにする
えのきを3センチ長に切る
わけぎをみじん切りにしておく
トマトを賽の目切りにしておく

フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱して香りを出す(お好みで鷹の目を入れるともっと美味しくなります)

ニンニクの香りが出たら、フライパンに鯖缶の中身を丸ごと開けて、エノキとネギ、ひよこ豆を加え、塩胡椒適量を加えて炒め混ぜる

皿に盛り付けて、賽の目切りにしておいたトマトを散らして出来上がり