詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

梅キャベツ

梅キャベツの画像

Description

冷蔵庫に余ってしまう野菜ベスト３には入るキャベツ（笑）
超カンタン！にサイドメニューに変身♪

材料 （2人分）

キャベツ
1/4個
梅干
４個（梅干の酸味で調節）
しょうゆ
大さじ１
ゴマ油
少々
かつおぶし
１袋（小分けタイプ）

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、塩少々を加えた熱湯で、さっとゆであげる。

  2. 2

    梅干は種を除いて、たたく。

  3. 3

    かつお節、しょうゆ、ごま油で全て混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ボリュームを出したい時は、薄切り豚肉も一緒に茹でてみよう！
梅には殺菌効果もあるので、夏のお弁当にも最適ですね♪

このレシピの生い立ち

いつ初めて作ったのか覚えてないな..(^^;
やっぱり紀州の南高梅は美味しいから、どんな料理のでも合わせてみたくなるのかも☆
レシピID : 48051 公開日 : 02/04/03 更新日 : 04/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年11月4日
写真
みんちぁーん
すぐになくなっちゃいました♬美味しかったです！

ありがとう～！キャベツもわしわし食べてあげて下さいね(^^♪

2010年9月4日
写真
φハママφ
付け合わせに作りました☆野菜嫌いの主人もペロリ完食！うまうま☆

付け合わせにも良いですね☆彡ペロリ完食ウレシイ～(^^♪

2006年11月26日
写真
じゃがママ
ごま油がいいかんじ♪梅とキャベツの相性も抜群！おいしかったです。

いや～ん嬉しぃ（*^_^*）ありがとデス！アレンジも是非♪

2006年11月24日
写真
ちよ羊
余りキャベツがあっという間に美味しい副菜に☆ご馳走様でした。

簡単が何よりですよね(#^.^#)ありがとうございま～す♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ちいたん♪
梅キャベツ
by ちいたん♪