簡単!寒い日に白菜と鶏肉の煮込み♡
Description
簡単すぐできます☆寒いの煮込み料理にちょうどよく温まります♡
材料
(2〜3人分)
1枚
1/4個
オリーブ油
適量
1缶
☆トマトケチャップ
大さじ2
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆にんにく(チューブでも)
1かけ
塩、胡椒
適量
お好み
作り方
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1
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オリーブ油を熱した鍋に白菜を炒め鶏肉も加えて焼き色つけて炒め合わせる。☆を、加えて混ぜる。
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2
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中火にして蓋をして10分煮る。10分たったら、味を見て塩、胡椒で整えて出来上がり。
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3
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器に盛ってベビーリーフを散らしたり、チーズをのせたりしても美味しいです♡
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コツ・ポイント
特にないです。炒め油をココナッツオイルにしてもコクが出て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
本に載っていたのをアレンジしました☆