残り鮭でサラダ感覚の鮭飯
ちゅうさんの家
作り方
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1
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すし飯をつくります。
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2
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細かく崩してしておいた鮭を混ぜます。
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3
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リーフレタスを５ミリほどに千切りにして器の下に敷きます。
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4
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ご飯を載せて、クルミを砕いたものを載せて完成です。
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コツ・ポイント
上に載せるものはクルミでなく、ゴマでもいいかと思います。
下に敷く野菜を工夫すれば面白いと思います。
下に敷く野菜を工夫すれば面白いと思います。
このレシピの生い立ち
朝焼いた鮭が残っていました。鮭飯をスマートに食べたいと工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゅうさんの家
