キャベツと人参の豚バラ巻き
作り方
-
-
1
-
キャベツはざく切り、人参は細く巻きやすく切る。レンジで1分程加熱してしんなりさせる。豚バラで巻く。塩胡椒をする。
-
-
-
2
-
小麦粉をつけコーティングする。フライパンに油を入れ焼く。全体に焼き目がついたら、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
-
-
-
3
-
蓋をとり、余分な油をペーパーで取る。焼肉のたれ、水気を切った大根おろしを入れ肉にしっかり絡め完成。仕上げにゴマをかける。
-
コツ・ポイント
焼肉のたれは甘めがおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
主人が焼肉のたれが好きなので。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)