カリカリじゃこの冷奴♫

じゃこはフライパンで一度、乾煎りする。（そんなに丁寧でなくても大丈夫）

豆腐は水切りして、好きな大きさに切り、皿に盛る。

☆の材料を豆腐の上にのせる。

４のじゃこを油ごと、３の上に回しかける。（じゅっといい音がします）

ポン酢をかけて頂きます。