エビとブロッコリーと玉子の味噌マヨサラダ

卵を水から12分程度茹でて、水にさらし半熟ゆで卵を作る。

沸騰したお湯に塩を少々いれ、ブロッコリーを２分茹で、ザルにあけ水気をしっかりきっておく。

ボールに●の調味料をいれ、混ぜておく。我が家の味噌は信州米味噌を使用。(後で具材をいれるので、大きめのボールで)

最後に殻を剥いたゆで卵をいれスプーンで２つに割りながら、全体的に味をからめて出来上がり！