ほんだしで水菜鍋!止まらない味!!

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Description

時間の無い時にいつも作ります。
あっさりした味です。
水菜好きになりますよ^ - ^

材料 (2〜3人前)

一袋
2玉
500cc
ほんだし
1〜1.5袋
*しょうゆ
大さじ2強
 

作り方

  1. 1

    写真

    水菜、うどん、豚肉をフライパンにいれる。
    ☆水菜の上に豚肉を乗せて下さい。

  2. 2

    調味料を材料を入れたフライパンの上から入れていく。

  3. 3

    蓋をして沸騰したら弱火で煮込む。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら鰹節を入れてかき混ぜれば完成です。

  5. 5

    ☆味が薄いと感じたらしょうゆを少しだけ足してください。

コツ・ポイント

今回は豚肉の肩ロース切り落としを使いましたが、こま切れ肉でもいいです。

このレシピの生い立ち

昔、母が良く作ってくれた思い出の鍋です。
レシピID : 4808408 公開日 : 17/11/16 更新日 : 21/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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チャソ毛☆
おうちにあるもので、簡単おいしくできました☆リピします!

ありがとうございます( ◠‿◠ )