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簡単焼肉♪塩だれ手作り・鶏肉牛肉で

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Description

つくれぽありがとう！亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを多く含む牛肉♪ナイアシン・ビタミンKを多く含む鶏肉♪

材料

牛肉(薄切り)
200g
鶏もも肉
300g
 
塩
小さじ2/3～1/2
にんにく(チューブ)
5cm
長ネギ(みじん切り)
1/2本
酒
大さじ１杯
こしょう
少々
すりゴマ
少々
レモン汁
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    180度回転させ、裏にも切れ込みを入れます。後は輪切りにすると、みじん切りになります。

  3. 3

    写真

    肉に塩・にんにく・２の長ねぎ・酒・こしょう・ゴマ・レモン汁を良く混ぜます

  4. 4

    写真

    できました！

  5. 5

    写真

    焼いて、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：益気補脾・養血強壮
適応症：脾気虚・血虚・腰膝酸軟
レシピID : 4810261 公開日 : 17/12/08 更新日 : 18/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月13日
初れぽ
写真
lemonina
海外でも簡単に塩ダレが食べられて嬉しいです！

lemoninaさん、海外からつくれぽありがとう！

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漢方薬のタカキ大林店
簡単焼肉♪塩だれ手作り・鶏肉牛肉で
by 漢方薬のタカキ大林店