フライパン1つでナポリタン♪
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切り♪ソーセージは斜め切りに♪
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2
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フライパンに油を入れ、お野菜を炒めます♪炒まったら一度お皿に取り出し、ソーセージを炒めます♪
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3
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ソーセージの入ったフライパンに水、塩、パスタを半分に割って加え表示の時間通りに茹でます♪
水が足らなかったら足してね♪
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4
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お野菜を戻し、ケチャップ、ソース、こしょうで味付け♪
隠し味にほんの少し砂糖を加えても♪
出来あがり(*^^*)
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コツ・ポイント
とくにありません♪
お野菜の食感も楽しめるレシピですが、クタクタの柔らかいお野菜がお好みなら、お野菜は取り出さずにパスタと一緒にフライパンでグツグツしてくださいね♪柔らかくて食べやすく甘みのあるナポリタンになります(*^-^*)♪
お野菜の食感も楽しめるレシピですが、クタクタの柔らかいお野菜がお好みなら、お野菜は取り出さずにパスタと一緒にフライパンでグツグツしてくださいね♪柔らかくて食べやすく甘みのあるナポリタンになります(*^-^*)♪
このレシピの生い立ち
父の好きなナポリタンもフライパン1つで出来ないかなぁと思って作ってみました(*^-^*)
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