にんじんしりしり

にんじんしりしり
5分でできる、簡単料理。

材料 (一人分)

にんじん
1/4本
ツナ
1/3缶
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
小さじ1
いりごま
少々

1

にんじんは3センチぐらいの千切りにする。

2

フライパンにツナ缶の缶汁(小さじ1の半分くらい)を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら、しょうゆ、みりん、酒を入れて炒める。

4

最後にツナを入れて、混ぜる。

器に盛り、ゴマをふりかければ完成。

コツ・ポイント

私は千切りですが、しりしり機があれば是非使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

友達のお家で初めて食べたにんじんしりしり。沖縄では一般的な家庭料理だそうです。

作り始めてから5分くらいで完成するので、お酒のおつまみにぴったりだと思います。お弁当に色を入れたいときにも。
レシピID : 481161 公開日 : 07/12/30 更新日 : 07/12/30

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