にんじんしりしりの画像

Description

5分でできる、簡単料理。

材料 (一人分)

1/4本
1/3缶
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    にんじんは3センチぐらいの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ缶の缶汁(小さじ1の半分くらい)を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら、しょうゆ、みりん、酒を入れて炒める。

  3. 3

    最後にツナを入れて、混ぜる。

    器に盛り、ゴマをふりかければ完成。

コツ・ポイント

私は千切りですが、しりしり機があれば是非使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

友達のお家で初めて食べたにんじんしりしり。沖縄では一般的な家庭料理だそうです。

作り始めてから5分くらいで完成するので、お酒のおつまみにぴったりだと思います。お弁当に色を入れたいときにも。
レシピID : 481161 公開日 : 07/12/30 更新日 : 07/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート