包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ

Name: 包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ
Ingredients: もやし 1袋（100ｇ）; わかめ 100ｇ; 中華クラゲ 100ｇ; ☆醤油 小さじ1; ☆酢 小さじ1

Description

包丁を使わずできる即席おかず

発酵家族

材料

もやし

1袋（100ｇ）

わかめ

100ｇ

中華クラゲ

100ｇ

☆醤油

小さじ1

☆酢

小さじ1

作り方

1

もやしを洗い鍋に入れる。時々混ぜながら中火で３～4分炒める。
2

わかめを洗う。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
3

わかめの上に炒めたもやしを乗せて水気を切る
4

中華クラゲ、☆を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

中華クラゲは味がついているものを使いました。

このレシピの生い立ち

季節を問わず、包丁を使わないあっさりしたおかずを作りたくて考えました。
おつまみにもピッタリです。

レシピID : 4813816 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
youtube➡https://www.youtube.com/channel/UC4DZvwQCt_Scic3Gw_UZI9A

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