包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ

包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ

Description

包丁を使わずできる即席おかず

材料

もやし
1袋(100g)
わかめ
100g
中華クラゲ
100g
☆醤油
小さじ1
☆酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを洗い鍋に入れる。時々混ぜながら中火で3~4分炒める。

  2. 2

    写真

    わかめを洗う。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  3. 3

    写真

    わかめの上に炒めたもやしを乗せて水気を切る

  4. 4

    写真

    中華クラゲ、☆を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

中華クラゲは味がついているものを使いました。

このレシピの生い立ち

季節を問わず、包丁を使わないあっさりしたおかずを作りたくて考えました。
おつまみにもピッタリです。
レシピID : 4813816 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
youtube➡https://www.youtube.com/channel/UC4DZvwQCt_Scic3Gw_UZI9A

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