蒸し鶏☆はちみつ味噌・すだちタルタル

Name: 蒸し鶏☆はちみつ味噌・すだちタルタル
Ingredients: 蒸し鶏; 鶏むね肉 1枚; 砂糖・粗塩 各小さじ1/2; 酒 大さじ1; ねぎの青い部分、生姜の皮、セロリの葉など 適量; はちみつ味噌; はちみつ 大さじ1; 味噌 大さじ2; すだちタルタルソース; ゆで卵 2個; マヨネーズ 大さじ6くらい; 練乳 小さじ1; すだちの絞り汁 1個分; らっきょう 3〜4個

Description

作り置きしていた蒸し鶏に、残ったら他にも使えるはちみつ味噌とタルタルソースを合わせました。

小豆ん子

材料

■ 蒸し鶏

鶏むね肉

1枚

砂糖・粗塩

各小さじ1/2

酒

大さじ1

ねぎの青い部分、生姜の皮、セロリの葉など

適量

■ はちみつ味噌

はちみつ

大さじ1

味噌

大さじ2

■ すだちタルタルソース

ゆで卵

2個

マヨネーズ

大さじ6くらい

練乳

小さじ1

すだちの絞り汁

1個分

らっきょう

3〜4個

作り方

1

蒸し鶏↓
レンジでしっとり柔らか♡蒸し鶏
(レシピID：4698574)
2

はちみつ味噌↓
こんにゃくと厚揚げとはちみつ味噌だれ
(レシピID：4652013)
3

すだちタルタルソース↓
ゆで鶏でチキン南蛮(レシピID：4080087)
レモン汁をすだちに変更

コツ・ポイント

それぞれ応用ができるものなので便利です。

このレシピの生い立ち

作り置きものを合体させました。

レシピID : 4814084 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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蒸し鶏☆はちみつ味噌・すだちタルタル

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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