簡単!塩昆布たくあんの和風チャーハン!
作り方
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1
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材料はこんな感じです!あ!カツオぶしとネギを忘れた
( ゚д゚)!
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2
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ご飯、たくあん(刻んだもの)、塩昆布、ウエイパーは先に混ぜておきます!
これで塩けがご飯に馴染みます
(๑╹ω╹๑ )
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3
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鍋に油をしいて、卵を混ぜながら中〜強火で炒め、半熟になったら②を加え、じゃんじゃん炒めます!
( ゚д゚)エイ!ヤー!
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4
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③がパラパラになったらごま油を回しかけ、全体になじませつつ、中〜強火で1〜2分炒めます!
٩( 'ω' )وあと少し!
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5
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4できたら皿に盛り付け、刻みネギとカツオぶしをかけて出来上がり!
(≧∇≦)ジャーン!
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6
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クックパッドニュース掲載です(≧∇≦)https://news.cookpad.com/articles/30562
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コツ・ポイント
●たくあんは5mm角ぐらいが食感があり美味しいです(๑╹ω╹๑ )
●パラパラにするのが苦手なら②の工程で小さじ1の油を先になじませてください!
●パラパラにするのが苦手なら②の工程で小さじ1の油を先になじませてください!
このレシピの生い立ち
タクアンが冷蔵庫で眠っていたので٩( 'ω' )و