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ピザ生地を作る。粉類をボウルに入れ、オリーブオイルとお湯を入れて、よくこねる。
生地に艶が出るくらいこねたら、ひとまとめにして、常温で１時間くらい発酵させる。冬場は暖かい場所に置いてください。
生地をのばして、24〜26cmくらいの円形にする。
生地の上に、マヨネーズ→あみエビ→ネギ→スライスしたにんにく→チーズの順にトッピング。
200度で15分ほど焼いたら出来上がり♪
生地の厚さはお好みで変えてください^ ^
8maru_farm
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