お弁当にもち米使用さつま芋ご飯の画像

Description

もち米入りのモチモチさつま芋ご飯です♡

材料 (3合)

うるち米
2合
1合
ご飯3合炊く分量
中程度1個
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ2
※白だし
大さじ2
※塩
小さじ1
ごま塩
お好み

作り方

  1. 1

    さつま芋を1cm角大位(お好み)に切って塩水さらす。皮は大体に剥いただけです。

  2. 2

    米、もち米を洗っていつもの水加減にする。

  3. 3

    さつま芋の水を切り洗ったお米の上へ並べる。

  4. 4

    ※を入れて炊飯!!

  5. 5

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

水加減は普通の炊飯と同じで先に水を入れておきます。(時間がある時は1時間程浸しておきます)
さつま芋は塩水にさらしておく。
お好みでごま塩をかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち

頂き物のさつま芋があったので作りました。
我が家の定番です。
レシピID : 4814524 公開日 : 17/11/21 更新日 : 17/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナツMAM
娘から『美味しい』いただきました。また作ります!

子供からの「美味しい」嬉しいですよね。お役に立てて嬉しいです