簡単!美味しい!厚揚げサンド(°▽°)

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Description

厚揚げを煮物だけじゃもったいない!
試行錯誤の結果サンドにしてみたら
めっちゃヘルシーで美味しかったです。(*⁰▿⁰*)

材料 (4人分)

4個
2個
ポッカレモン
適量
マヨ
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ☆具材
    ゆで卵:
    2個
    玉ねぎ:
    4分の1をみじん切り
    ポッカレモン:
    適量
    マヨ:
    適量
    塩胡椒:
    適量

  2. 2

    三角形の厚揚げの真ん中に包丁を入れる。
    フライパンで両面に焼き色をつける。

  3. 3

    写真

    両面に焼き色をつけた厚揚げの真ん中に☆具材を入れて完成!

コツ・ポイント

厚揚げに包丁を入れる時に貫通しないように気をつけて下さいね!

このレシピの生い立ち

スーパーの特売で思わず大量購入しました。
煮物、おでん…。他に使えないかなぁと思い
サンドにしてみました。
☆の具材はタルタルソースにもなります。
コールスローでも美味しかったです。
レシピID : 4814870 公開日 : 17/11/21 更新日 : 17/11/21

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