にんにく煮豚

まずは計量。★のマークがついている材料から。お酒・醤油・みりんは1・1・1で。あわせたものと水は1・2のイメージで！適当に。

葱の青いところは、さっと洗って。にんにくは皮ごと洗います。しょうがは軽く皮をむいて、スライスしておきましょう。

炊飯器に肉と、１・２を入れます。この時、肉に水がかぶるくらいがちょうどいいです。少なくても多くてもＮＧではないです。

そのまま食べてもおいしいし、ジップロック等に汁ごと入れて、よ～くしみ込ませてもおいしいですよ♪