ミニオン☆ちらし寿司ケーキ♪
作り方
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1
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下ごしらえしたにんじん,れんこん,しいたけを醤油,みりん,砂糖,適量の水と一緒に煮込みます♪
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2
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煮込んでいる間にそぼろ状のたまごをつくります♪
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3
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炊きたてのごはんと煮込んだ具材を冷ましながら混ぜこみます♪
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4
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ケーキ型や鍋等にラップを敷いて,たまごを隙間なく敷き詰めます♪
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5
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たまごが動かないようにそっとちらし寿司をのせ,軽く押し固めます♪
間にきゅうり等を挟み込むと見た目もおいしさもUP↑↑
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6
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ふたをするようにお皿をかぶせてひっくり返します♪
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7
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サイズを見ながらミニオンの目,口の海苔,チーズを切ります♪
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8
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あとはちらし寿司にバランスを見てのせれば完成♪
海苔がくっつきにくい場合は少量のマヨネーズを接着剤代わりに使うと◎
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コツ・ポイント
錦糸たまごだとミニオン感が欠けちゃうかなぁとそぼろにしたのがポイント!!
型も家にある鍋等でできるし♪切る形も丸と四角だけなので簡単!!
ちょっとした工夫で表情もたくさん変えられるので楽しめます♪
型も家にある鍋等でできるし♪切る形も丸と四角だけなので簡単!!
ちょっとした工夫で表情もたくさん変えられるので楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ミニオンのキャラごはんを作ろうと思った時ちらし寿司にしたらこどもが喜ぶなぁ〜と思いつきでした♪