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じゃが芋、玉ねぎ、ベーコンは1㎝角ぐらに切る。
サラダ油で玉ねぎ、ベーコンを炒める。じゃが芋も入れてさらに炒める。
牛乳を入れて沸騰したら弱火で蓋をして煮る。
じゃが芋が柔らかくなったら塩、胡椒を入れてさらに水分がなくなるまで中火で煮る。ここはほっとくと焦げるので混ぜながら。
写真のように水分がなくなったら火を消す。
ワンタンの皮に5をのせて、周りに水をつけて、もう一枚をかぶせる。水をつけるとくっつきます。
170℃ぐらいできつね色になったら出来上がり。
つくれぽありがとです!豆乳いいですね♪私もやってみます❗