とろ～りレンジで温卵on納豆
まろぼん
作り方
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1
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納豆を小さな容器に移してよく混ぜる
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2
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マグカップに卵を割り入れて、卵が白身も全部かぶるくらいそーっと水を入れ、500wのレンジ1分加熱する
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3
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出来上がった卵を白身ごとスプーンや大さじなどですくいあげ、納豆の上にのせる
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4
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お好みの醤油で味付けして出来上り。
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コツ・ポイント
加熱時間はお持ちの電子レンジで調節してみてください。少し固まった黄身も、それはそれで美味しいです。
このレシピの生い立ち
生卵で食べるのは寒い&ちょっと買ってきて日にちが経ってる、という卵でもあの卵かけ納豆を食べたいと思ったのが始まり。元々、黄身だけの納豆の方が好きだったけど、白身を捨てるのはもったいないし、これなら捨てるところなくいいとこどりができると思って
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まろぼん
