南瓜の胡麻ミルキーシュガートースト
ミッキーアン
作り方
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1
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南瓜は4㍉～5ミリ厚さにcutして耐熱容器に入れ、みりんをふって蓋をし、10分～蒸し、塩ごく少量を絡める。
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2
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パンにスキムミルクを載せて全体的に広げ、南瓜を載せる。
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3
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シュレッドチーズを載せてグラニュー糖とゴマを全体的にふり色よくトーストする。
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4
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オリーブオイルを回しかけ、お好みでレモンを絞り、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
グラニュー糖は蜂蜜やメイプルシロップなどでも。
このレシピの生い立ち
南瓜にスキムミルク・胡麻・グラニュー糖等合わせたおやつトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッキーアン
