詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
大根の葉は根元を切り落としきれいに洗ったら沸騰した湯に塩小さじ1を入れ茹でます。再沸騰したらザルに上げて冷まします。
①の大根の葉をみじん切りにし、残りの塩を振りかけて塩もみします。出てきた水分を絞ります。
②をひとつかみずつラップに包み、保存袋へ入れて冷凍します。
使う時は、お味噌汁なら冷凍のまま入れて温めます。温かいご飯には自然解凍、又はザルに入れさっと熱湯を掛けて水分を絞って。
お試し頂きれぽありがとうございます(*^-^*)
大根おいしい季節になりましたね♪覚えてて頂き嬉し^^ありがと
きれいな緑色ですね♪お役に立てて嬉しいです。れぽありがとぉ♪
あずきまめっち
あずきまめっち
