白菜とリンゴのマヨ和え

白菜とリンゴのマヨ和え
お鍋用に買った白菜余ってませんか~?
リンゴがいいアクセントになってます。

材料

白菜
1/4カットを1/3
リンゴ
1/2個
●マヨネーズ
大5
●砂糖
ひとつまみ
小1

1

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白菜を5ミリほどの千切りにします。

2

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ボールにいれ、塩をまぶし、軽くもんでおきます。

3

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10分くらい置くと、半分くらいになります。

4

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リンゴも5ミリくらいの千切りにしておきます。

5

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別のボールに●の調味料をあわせておきます

6

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水気を絞った白菜とリンゴをよく合わせて完成!

コツ・ポイント

塩分は味をみて調整してください。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったアイデアをもとに、レシピを作りました、
レシピID : 481940 公開日 : 08/01/01 更新日 : 08/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/28

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白菜はクセが無くてリンゴの甘味と良く合いますね♪ご馳走様です☆

なおーみ☆

りんごの赤がきれいですね!レポありがとう♪

08/01/10

First tsukurepo mark
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かんたんでおいしくできました。白菜の消費に役立ちました!

天主華

お役に立ててうれしいです^^ リンゴがいいアクセントでしょ。