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白菜を5ミリほどの千切りにします。
ボールにいれ、塩をまぶし、軽くもんでおきます。
10分くらい置くと、半分くらいになります。
リンゴも5ミリくらいの千切りにしておきます。
別のボールに●の調味料をあわせておきます
水気を絞った白菜とリンゴをよく合わせて完成!
りんごの赤がきれいですね!レポありがとう♪
お役に立ててうれしいです^^ リンゴがいいアクセントでしょ。