豚肉と白菜の中華風とろみ炒め
Description
鶏ガラスープの素使用で味付け簡単♪
柔らかカリカリ豚肉と白菜の相性抜群です!
冷めても美味しいので作り置きやお弁当にも!
柔らかカリカリ豚肉と白菜の相性抜群です!
冷めても美味しいので作り置きやお弁当にも!
材料
(2人分)
作り方
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1
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白菜はざく切り、お好きな野菜も食べやすい大きさに切る
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2
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豚肉に片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
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4
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カリカリに焼けたら、白菜とお好きな野菜を加えてしんなりするまで炒める
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5
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鶏ガラスープの素、塩胡椒、酒、みりんを加えてとろみが出るまで加熱する
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6
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仕上げに青ネギなどをかけたら完成♪
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7
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人気検索トップ10入り感謝です♡
2017.12.03
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8
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話題のレシピ入り感謝です♡
2018.01.31
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしてから焼くことでカリカリになり、とろみが出ます(^o^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った白菜と半端野菜を見つけたので、メインにリメイクしてみました!