アボカドと明太子、温泉卵のせ丼だょ♪
作り方
コツ・ポイント
温泉卵の作り方①電子レンジの場合
器に1個の卵を割り入れて同量の水を入れ竹串などで黄身を2箇所ほど指し500wで1分加熱。
温泉卵の作り方②ガスコンロの場合
沸騰した湯の中に冷蔵庫から取り出したばかりのを入れ6分放置してから水に取る。
器に1個の卵を割り入れて同量の水を入れ竹串などで黄身を2箇所ほど指し500wで1分加熱。
温泉卵の作り方②ガスコンロの場合
沸騰した湯の中に冷蔵庫から取り出したばかりのを入れ6分放置してから水に取る。
このレシピの生い立ち
アボカドと明太子の相性は抜群ですねぇ
以前、アボカド&クリームチーズ&明太子のパスタを作ったのですが、それをヒントに作りました(*^^)v
調味料もごま油とお醤油だけですから材料さえ揃ったら20分もあればできちゃいます♪
以前、アボカド&クリームチーズ&明太子のパスタを作ったのですが、それをヒントに作りました(*^^)v
調味料もごま油とお醤油だけですから材料さえ揃ったら20分もあればできちゃいます♪