**〜簡単かぼちゃのキッシュ〜**の画像

Description

カフェなどでキッシュってあるけど
作るの難しそうと思ってる人!必見!
材料を刻んで〜混ぜて〜オーブン任せでどうにかなる♪

材料 (2人分)

★ベーコンorウインナー
お好み!
★ピーマンなど余り野菜
お好み!
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
適量
バターorサラダ油
炒める時
〜クリーム〜
3個
☆生クリームor牛乳
150ml
お好み!

作り方

  1. 1

    ★のお野菜やお肉類を一口大に切る。
    かぼちゃは一旦ラップで包んでから切った方が手が痛くないよ♫

  2. 2

    写真

    ★刻んだ野菜をバターor油で炒める。
    炒める順番はたまねぎ、にんじん、ほうれん草の茎→葉。
    炒まったら塩胡椒とコンソメ。

  3. 3

    ↑コンソメが溶けずらかったら
    牛乳少々で馴染ませます。

  4. 4

    写真

    ☆の材料を全て混ぜる。

  5. 5

    写真

    パイシートを伸ばす。
    綿棒なんてないからー
    菜箸で伸ばしました!
    ガタガタは気にしない(°▽°)

  6. 6

    写真

    器にバターを塗ってから
    器に馴染ませる。
    たりなかった所はたりたところからちぎって補強。
    粘土みたいにねヽ(・∀・)

  7. 7

    写真

    盛り付けてー
    お好みでチーズを散らして
    オーブン予熱200度であったまったら25分程度!

  8. 8

    写真

    完成!
    断面はこんな感じ♪
    定番のケーキ型(三角)に切ってもオシャレ(o^^o)

コツ・ポイント

ズボラで大丈夫( ´ ▽ ` )
炒める時に味見しといた方が味が整えられるかな♫

このレシピの生い立ち

旦那さんがキッシュとリクエスト!
お母さんの味を越えるために(笑)
一生懸命作りました(o^^o)
レシピID : 4820289 公開日 : 17/11/25 更新日 : 20/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
じょみど
クリスマスで作りました!カボチャが甘くて美味しかったです☆

初レポ感謝(*^^*) とっても美味しそうな出来上がり♬