おっきーなめこと鶏肉のマヨポン酢ソテー
Description
なめこのヌルっと歯ごたえとマヨポン酢がおいしいです♡お味噌汁以外のレパートリーに。
Karinporin
材料
（2人分）
オリーブオイル
適量
鶏胸肉細切れ
130グラム
おっきーなめこ
1パック
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
酒
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズとポン酢は同じくらいの量を使ってください。1は鶏肉がひたひたになるくらいの量を漬けてください。柔らかくなります。
フタをして水分を飛ばしすぎないようにすると最後マヨネーズを絡めやすいです(^^)
フタをして水分を飛ばしすぎないようにすると最後マヨネーズを絡めやすいです(^^)
このレシピの生い立ち
おっきーなめこをお味噌汁以外でもおいしく食べたくて
Karinporin
