フライパンで簡単ミルフィーユ
クック7NGL0H☆
作り方
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1
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白菜の芯と葉の部分を豚肉と交互に重ねる。
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2
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ある程度重ねたら、５～６㎝幅に切り、フライパンの外側から円を描くように並べていく。
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3
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余った葉の部分は、丸めて真ん中に埋める。
白胡麻をまんべんなく振りかけ、最後に円を描くように胡麻油を２周まわしかける。
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4
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お水をまわしかけ、出汁パックを浸す。
蓋をして、中火でコトコト
お肉に火が通ったら出来上がり❗
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5
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食べるときは、ポン酢に大根おろしを入れて❗❗
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コツ・ポイント
白菜は、芯の部分と葉の部分を交互に豚肉と重ねる
お出汁は、簡単に天然出汁パックを使います❗
食べるときは、
あっさりポン酢に大根おろしor胡麻ドレッシングで…
お出汁は、簡単に天然出汁パックを使います❗
食べるときは、
あっさりポン酢に大根おろしor胡麻ドレッシングで…
このレシピの生い立ち
晩ごはんには、炭水化物を食べない『やつ』のために
簡単に作れるものを… と思って
ミルフィーユ鍋を参考に…
簡単に作れるものを… と思って
ミルフィーユ鍋を参考に…
クック7NGL0H☆
