かわりナマスでおもてなし
作り方
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1
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大根は摩り下ろし軽く水気を切る
すぐに白ワインと甘酢を混ぜておくと臭みがでない
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2
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ニンジン、インゲンは細かく切りさっと塩茹でにする
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3
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大根おろしと野菜、ニッスイのフィッシュソーセージ(細かく切る)を混ぜて器に盛る
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コツ・ポイント
イクラをトッピングするとおもてなし(ちょっぴり豪華に見える?)メニューになります
野菜はキュウリとかでもいいかも!
野菜はキュウリとかでもいいかも!
このレシピの生い立ち
ナマスが飽きてしまったので、白ワインを入れたらフルーティーになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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