丼にも♪卵だけでも満足♪卵の甘酢だれ
Description
卵があれば簡単に作れます。
ご飯に載せればクイック丼に♪
「甘酢だれ」人気検索でトップ10入り。
（18/10/24）
ご飯に載せればクイック丼に♪
「甘酢だれ」人気検索でトップ10入り。
（18/10/24）
白雲堂
材料
（1人分）
1個（好みで２個可）
ごま油orココナッツオイル等
小さじ１/２（好みで）
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たれ
●そばつゆ（ID : 1661674）
小さじ２（好みで）
●米酢（好みの酢）
小さじ１/２（好みで）
●きび砂糖（好みの砂糖）
少々（好みで）
●たまり醤油（イチビキ【株】）or 醤油
適量（好みで）
■
丼にする場合
温かいご飯
１５０～２００ｇ
少々
作り方
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1
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たれの材料（●）を
混ぜ合わせておく。
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3
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白身がかたまってきたら、フライ返しで半分に折り、押さえて密着させる。
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4
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裏返して片面も焼き、１のたれを加え、加熱して絡める。
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5
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ご飯のお供に、また、温かいご飯にたれごと載せ、青ねぎを散らし、丼にしてもおいしいです。
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6
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朝に！美味！簡単！目玉焼きの甘酢あん（ID : 1584499）も参考にしてください。
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7
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朝ランチ目玉焼きのウスター甘酒ソースかけ（ID : 2123053 ）も参考にしてください。
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8
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朝にランチにカレーもやし卵ベーグルサンド（ID : 1443733）も参考にしてください。
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コツ・ポイント
・たれの材料のそばつゆは市販のめんつゆを使ってください。それに酢や砂糖を加え、お好みの甘酢を作ってお試しくださいね。
※昼夕コクあり♪アボカド焼きなす目玉焼き丼（ID : 4048061）も参考にしてください。
※昼夕コクあり♪アボカド焼きなす目玉焼き丼（ID : 4048061）も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に食材のストックが殆ど無くても、卵と豆腐だけは入っています。
その卵を使って１品作ってみようと思いました。
その卵を使って１品作ってみようと思いました。
白雲堂
