甘めのおろし玉ねぎソース♪
Description
レンジでソースを作り、ハンバーグや焼いた豚肉、チキンなどにかけて美味しくどうぞ♪
材料
(1人前)
作り方
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1
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玉ねぎはすりおろす。最後まですりおろすのが難しければ残りは細かいみじん切りにしても可。
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2
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玉ねぎのすりおろしと他の調味料と一緒に耐熱容器に入れ600wで1分30秒程度レンジでチン。
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3
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チンが終わったら混ぜて味見をして辛味や苦味が消えていたら出来上がり。残っていたらさらに10秒刻みでチンを追加。
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4
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フライパンで焼き上がったハンバーグや豚肉、チキンの上にかけ肉汁と合わせて絡めて使ってください。
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5
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レシピID3839592
も参考までにどうぞ♪
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コツ・ポイント
玉ねぎを最後まですりおろすのは滑ったりしてなかなか大変なので、すりおろせない部分は細かいみじん切りにして入れます。大きく切ると玉ねぎの辛味が残ってしまうので。
このレシピの生い立ち
甘めのソースで子供にも食べやすく♪