簡単★レンジでもやしおかか和えの画像

Description

レンジのみで調理可能!包丁も使いません!
鰹節が良い仕事をしてくれます!

材料 (2〜3人分)

1袋
ひとつかみ(小袋1袋)
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    もやし1袋を水洗いし、レンジでチンして火を通す
    (600wで2分半くらい)

  2. 2

    チンしたもやしをザザッと水洗いし、良く水気を絞っておく

  3. 3

    よく絞ったもやしの上に鰹節、割いたかにかま、麺つゆを入れてよく混ぜる

  4. 4

    そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で少し冷やして寝かせた方が美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

もやしの水気を良く絞り、味のボヤけを防止します。
麺つゆは使用のもので濃度が違うので、好みに合わせて調整して下さい

このレシピの生い立ち

火を使わず、簡単に一品作りたくて
レシピID : 4823182 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

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