牛丼風
Description
お弁当の作りおき（メイン）
カフェオレ☕
材料
（2食分）
100g
1/2個
40ｇ
生姜薄切り（千切り）
2枚
大白ゴマ油
小1
aだし汁
50ml
a醤油、酒
各大1
a味醂
大1
a蜂蜜
小1
a塩
少々
作り方
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1
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ゴマ油を熱し白滝を炒め、水気がとんだら牛肉を加えて炒める。
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2
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肉に火が入ったら玉葱、生姜を加えさっと炒め、aを入れる。
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3
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aが煮立ったら中火にし、アクを取って煮汁がほぼ無くなるまで煮る。
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コツ・ポイント
冷蔵保存１週間
そのまま弁当箱に詰める。
そのまま弁当箱に詰める。
このレシピの生い立ち
牛肉のメインとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カフェオレ☕
