サバとひよこ豆、トマト、ナスのスープ
作り方
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1
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鍋に湯をわかし、鶏ガラスープの素、角切りしたトマト、茄子、水切りしたひよこ豆を入れ、さらに加熱する。
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2
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【1】が煮立ったら、サバ、味噌を加えてさらに加熱し、味を整えて煮立ったら完成!
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コツ・ポイント
サバは三陸産の水煮缶を使いました☆
サバは形崩れないように、直前に入れましょう!
サバは形崩れないように、直前に入れましょう!
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶、ひよこ豆の缶詰があったので☆