水切りヨ~グルトとアンチョビのデイップ☆

水切りヨ~グルトとアンチョビのデイップ☆の画像

Description

美味しいアンチョビと相性抜群の 何でも使えるデイップです✌よく混ぜて食べて下さいねぇ~(^-^)v

材料

ヨ~グルト
大5
大1強
ニンニクすりおろし
小1/3
オリ~ブ油
大1強

作り方

  1. 1

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    ザルにキッチンペ~パ~を引きヨ~グルトを入れます。

  2. 2

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    こんな感じに重ねて 冷蔵庫へ 半日~1日しっかり水切りして下さい。

  3. 3

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    一晩水切りしたのがこんな感じです。

  4. 4

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    アンチョビをペ~スト状に刻みます。
    此はイタリアンの小林シェフもオススメの 内蔵を取ってからつけたアンチョビです❗

  5. 5

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    後は、ニンニクすりおろし オリ~ブ油を加えれば
    出来上がり!

  6. 6

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    ジャガイモを丸茹でした物に テレビではつけてました。

コツ・ポイント

アンチョビは内蔵が入って無い物が美味しいです!

このレシピの生い立ち

嵐にしやがれ?で紹介してました。簡単で とっても美味しい!水切りヨ~グルトを作れば 後は調味料を混ぜるだけ❇フランスパンや ブロッコリなどと 幅広く合わせやすいデイップです(*^^*)
レシピID : 4825002 公開日 : 17/11/28 更新日 : 18/01/25

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