子ども大好き♥️ソーセージのフライ
harushot
作り方
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1
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ボウルに玉子を割り入れ、水を加え、よく混ぜる
小麦粉を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる
バッター液の出来上がり♪
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2
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バットにパン粉を入れる
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3
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ソーセージにバッター液をつけ、パン粉をまぶす
上からパン粉をかけ、押さえるようにして、しっかりパン粉をつける
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4
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鍋にサラダ油を入れ、火を点ける
油が熱くなったら、ソーセージを入れる
最初は衣が剥がれやすいので、さわらない
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5
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衣がこんがりしたら、揚げ上がり♪
キッチンペーパーにのせ、油をきる
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6
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サラダを盛り付けた皿にソーセージフライをのせたら 出来上がり♪
ケチャップやマスタードを添えて、どうぞ♪
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コツ・ポイント
・揚げ過ぎてしまうと、ソーセージがはぜてしまうので、衣にいい揚げ色が付いたら、すぐに引き上げます！
・バッター液の作り方→レシピID4557983
・バッター液の作り方→レシピID4557983
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなソーセージフライ♪
揚げたては熱々なので、口を火傷しないように気を付けて!!
でも揚げたてが1番美味しい♥️
揚げたては熱々なので、口を火傷しないように気を付けて!!
でも揚げたてが1番美味しい♥️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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