ハッシュドポテト カレーチーズ味

ハッシュドポテト カレーチーズ味
じゃがいも1個で作れちゃう。

材料 (10センチ角分)

じゃがいも
1コ
ひとふり
粉チーズ
ひとふり
ひとふり
小さじ1/2

1

じゃがいもは皮をむいて、細めの千切りにする。

2

切ったじゃがいもに、カレー粉、粉チーズ、パセリ、片栗粉を入れて混ぜる。

3

熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ一杯入れ、じゃがいもを投入。

4

フライ返しなどで平らに整えながら焼き、透明になったらひっくり返す。

5

フライ返しで押し付けながら焼き、いい感じに焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉無くても大丈夫だけど、少し入れるだけでまとめやすくなるよ。

このレシピの生い立ち

子供のおやつにどうかなと思って、作ってみたよ。
レシピID : 4827007 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/11/30

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