ハッシュドポテト カレーチーズ味
ちぃす
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて、細めの千切りにする。
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2
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切ったじゃがいもに、カレー粉、粉チーズ、パセリ、片栗粉を入れて混ぜる。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ一杯入れ、じゃがいもを投入。
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4
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フライ返しなどで平らに整えながら焼き、透明になったらひっくり返す。
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5
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フライ返しで押し付けながら焼き、いい感じに焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉無くても大丈夫だけど、少し入れるだけでまとめやすくなるよ。
このレシピの生い立ち
子供のおやつにどうかなと思って、作ってみたよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちぃす
