豆腐と卵の混ぜ丼

まずはハーフベーコンを粗みじん切りにします。

右にベーコン寄せておいて大葉もみじん切りにします。

温かいご飯1膳を器に盛って、豆腐1パックを手でぐしゃーっとつぶして真ん中に卵を入れるくぼみを作る。

ベーコン、大葉、黒ゴマを回し入れます

ラー油1回しと醤油好きなだけ入れれば完成です。良くかき混ぜてお召し上がりください。