蒸しロックオイスター

蒸しロックオイスター
生でも美味しいが、蒸しても美味しい♪

材料 (2人分)

ロックオイスター
人数分
ねぎ
適当
適当(千切り)
LEEK(ねぎ)
適当(千切り)

1

ロックオイスターを蒸し器で数分蒸す。オイスターの上にジンジャー、ねぎを乗せておいてください。

2

熱した油(適量)をオイスターにかける。「じゅっ」という音がすればOK。

3

醤油、水、砂糖(少々)の混ぜたものを熱し、オイスターにかける。

コツ・ポイント

油と醤油は別々に。
ロックオイスター1DOZ(12個)$7.50。

このレシピの生い立ち

レシピID : 4828 公開日 : 00/05/14 更新日 : 00/05/14

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