あんかけぬく奴

パックから出した豆腐をレンジ対応容器に入れて２～３分温める。

鍋におでんのお汁を入れてあたため、好みで大根葉やねぎ等を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

あたたまったお豆腐にとろみをつけたおだしをかけ、おろししょうがをのせる。