イワシのアヒージョ、チーズ酒粕のせ

イワシのアヒージョ、チーズ酒粕のせの画像

Description

イワシにチーズ、酒粕をのせてオイルをかけて焼くだけ。

材料 (2人分)

10匹
酒粕
20g
20g
大さじ5
ハーブミックス
小さじ5
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    イワシを指で広げて骨は、小さい場合は、つけて、大きな場合は、取り除きます。

  2. 2

    トレーにイワシ、ネギ、酒粕バージョンとイワシ、チーズ、ハーブミックスバージョンを並べてニンニクオイルをかけてます。

  3. 3

    オーブンで10分焼きます。あればパセリのみじんぎりなどを散らします。

コツ・ポイント

イワシは、新鮮なものを使います

このレシピの生い立ち

生姜醤油で炊くだけの代わりに作りました。
レシピID : 4829059 公開日 : 17/12/01 更新日 : 17/12/01

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