体に沁みる！肉豆腐

鍋に牛脂を入れて強火にかけ、牛脂が透明になったら、白ネギを入れて軽く炒めます。

白ネギに薄っすら焼き目が付いたら、【調味料A】+豆腐を入れて弱火にし、蓋をして10分煮ます。

後は、食べる前に牛肉を入れて軽く火を通し、器に盛れば出来上がりです。