ズボラママのモグモグ期離乳食作り置き
作り方
-
-
1
-
野菜を茹でながら、ゆで卵も作る。
-
-
-
2
-
じゃがいも・人参・玉葱を、お好みの分量茹でる。
もしくは、カレー作りの茹で上がった野菜をお好みの分量、お椀に取り分ける。
-
-
-
3
-
取り分けた野菜が温かいうちに、お椀にゆで卵も投入し、フォークなどで潰す。
お好みの荒さに野菜を砕く。
-
-
-
4
-
マヨネーズ、鮭フレークをお好みの分量入れる。
離乳食やサラダなら、マヨ少な目。パン用なら、マヨやや多めに。
-
-
-
5
-
混ぜ合わせて、完成☆
-
コツ・ポイント
ズボラなので、野菜は炒めずに茹でてます。お鍋に切った野菜を入れ、あく抜きをし、蓋を閉めて火を止めて30分程放置するだけで、しっかりと野菜が茹で上がります☆
このレシピの生い立ち
夕飯でカレーの日、カレーを食べない一歳の息子の為にカレーの材料で何か出来ないかと考えました☆