大根菜とちりめんじゃこのふりかけの画像

Description

新米の美味しい季節に、美味しい手作りふりかけを!

材料

1本分
大さじ3
大さじ2
大さじ1
しょう油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉は刻んで水にさらして砂をおとす。qq

  2. 2

    ちりめんじゃこをサラダ油で炒める。

  3. 3

    大根菜、ワカメ、ゴマも加え、醤油とみりんを加えて混ぜながら煮る。

  4. 4

    最後にゆかりを加えてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新米が美味しい時にこれだけでお代わりができるふりかけを。
レシピID : 4829998 公開日 : 17/12/02 更新日 : 17/12/02

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