一人ランチに簡単☆クリームパスタ♪

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Description

平日の一人のランチ。簡単に尚且つ、おいしくカフェ風にお洒落に済ませたいですよね。これ、15分くらいでできちゃっておいしいですよ♪

材料 (1人分)

100g
2枚
1/4から半分
バター
大さじ1
大さじ1
150ml~170mlくらい
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かし、茹で始める。玉ねぎはスライス、ベーコンは1cmくらいずつに切っておく。

  2. 2

    小鍋にバターを大さじ半分分入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたらベーコンを加えて炒める。

  3. 3

    2へ残りのバターを入れて溶かし、溶けたら小麦粉を加えて弱火で焦げないように炒めながら混ぜる。

  4. 4

    全体に小麦粉が絡まったら、少しずつ牛乳を加えながら、かき混ぜクリーム状にする。

  5. 5

    クリーム状になったら塩コショウをして味を整え、茹で上がったペンネを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってパセリをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳はお好みで量を調節してください。もっとゆるいクリームがいい方は量を増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

簡単においしくお洒落に食べたくて。
レシピID : 483171 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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ゆーみ♡
お手軽簡単♡美味しいです( ´ ▽ ` )

つくれぽありがとうです!一人ランチはお手軽簡単に限りますよね

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ラム肉マッチョッチョ
パセリを黒胡椒で!!カフェランチ風で美味しく楽しく最高です♪♪

黒胡椒いいですね!つくれぽありがとうございます!^^

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chotako
間違ってペンネ倍量で作っちゃった!でも2人分しっかり完食☆笑

つくれぽありがとうです!ソース絡まりましたか?おいしそう!!

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グルメグル
久々のリピ! やっぱうまい!★ ソース作るの簡単楽しい!!!!!

うれしいお言葉、そしてつくれぽありがとうございます!!