一人ランチに簡単☆クリームパスタ♪

一人ランチに簡単☆クリームパスタ♪
平日の一人のランチ。簡単に尚且つ、おいしくカフェ風にお洒落に済ませたいですよね。これ、15分くらいでできちゃっておいしいですよ♪

材料 (1人分)

ペンネ
100g
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/4から半分
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
150ml~170mlくらい
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

1

パスタ用のお湯を沸かし、茹で始める。玉ねぎはスライス、ベーコンは1cmくらいずつに切っておく。

2

小鍋にバターを大さじ半分分入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたらベーコンを加えて炒める。

3

2へ残りのバターを入れて溶かし、溶けたら小麦粉を加えて弱火で焦げないように炒めながら混ぜる。

4

全体に小麦粉が絡まったら、少しずつ牛乳を加えながら、かき混ぜクリーム状にする。

5

クリーム状になったら塩コショウをして味を整え、茹で上がったペンネを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってパセリをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳はお好みで量を調節してください。もっとゆるいクリームがいい方は量を増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

簡単においしくお洒落に食べたくて。
レシピID : 483171 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

18/05/28

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お手軽簡単♡美味しいです( ´ ▽ ` )

ゆーみ♡

つくれぽありがとうです!一人ランチはお手軽簡単に限りますよね

14/04/18

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パセリを黒胡椒で!!カフェランチ風で美味しく楽しく最高です♪♪

ラム肉マッチョッチョ

黒胡椒いいですね!つくれぽありがとうございます!^^

14/01/31

写真

間違ってペンネ倍量で作っちゃった!でも2人分しっかり完食☆笑

chotako

つくれぽありがとうです!ソース絡まりましたか?おいしそう!!

13/08/26

写真

久々のリピ! やっぱうまい!★ ソース作るの簡単楽しい!!!!!

グルメグル

うれしいお言葉、そしてつくれぽありがとうございます!!

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